Стеарат натрію для аніонних поверхнево-активних речовин та мила
Деталі продукту
| Англійська назва | Стеарат натрію |
| Номер CAS | 822-16-2 |
| Молекулярна формула | C18H35NaO2 |
| Молекулярна маса | 306.45907 |
| Номер EINECS | 212-490-5 |
| Температура плавлення 270 °C | |
| Густина 1,07 г/см3 | |
| Умови зберігання | 2-8°C |
| Розчинність | Малорозчинний у воді та етанолі (96%). |
| Форма | Порошок |
| Колір | білий |
| Розчинність у воді | РОЗЧИННИЙ У ХОЛОДНІЙ ТА ГАРЯЧІЙ ВОДІ |
| Стабільність | Стабільний, несумісний із сильними окислювачами. |
Синоніми
Bonderlube235; флексіхімб; прогігін; стеарат натрію; стеаринова кислота, натрієва сіль, суміш стеаринової та пальмітинової жирних ланцюгів; стеарат натрію; октадеканова кислота, натрієва сіль, стеаринова кислота, натрієва сіль; СТЕАРИНОВА КИСЛОТА, НАТРІЄВА СІЛЬ, 96%, СУМІШ СТЕАРИНОВОЇ ТА ПАЛЬМІТИНОВОЇ ЖИРНИХ ЛАНЦЮГІВ
Хімічні властивості
Стеарат натрію — білий порошок, слабо розчинний у холодній воді та швидко розчинний у гарячій воді, не кристалізується після охолодження у дуже концентрованому гарячому мильному розчині. Має чудову емульгуючу, проникаючу та миючу здатність, має жирне відчуття та жирний запах. Він легко розчинний у гарячій воді або спиртовій воді, а розчин є лужним через гідроліз.
Застосування
Основне застосування стеарату натрію: загусник; емульгатор; диспергатор; клей; інгібітор корозії 1. Мийний засіб: використовується для контролю піноутворення під час полоскання.
2. Емульгатор або диспергатор: використовується для емульгування полімерів та як антиоксидант.
3. Інгібітор корозії: має захисні властивості в пакувальній плівці кластера.
4. Косметика: гель для гоління, прозорий клей тощо.
5. Клей: використовується як натуральний клей для склеювання паперу.
Опис
Стеарат натрію – це натрієва сіль стеаринової кислоти, також відома як октадекат натрію, яка є широко використовуваною аніонною поверхнево-активною речовиною та основним компонентом мила. Вуглеводневий фрагмент у молекулі стеарату натрію є гідрофобною групою, а карбоксильний фрагмент – гідрофільною групою. У мильній воді стеарат натрію присутній у міцелах. Міцели мають сферичну форму та складаються з багатьох молекул. Гідрофобні групи спрямовані всередину та поєднуються одна з одною силами Ван-дер-Ваальса, а гідрофільні групи спрямовані назовні та розподілені по поверхні міцел. Міцели дисперговані у воді, і при зустрічі з нерозчинними у воді масляними плямами олія може диспергуватися у дрібні масляні краплі. Гідрофобна група стеарату натрію розчиняється в олії, тоді як гідрофільна група суспендується у воді для дезактивації. У жорсткій воді іони стеарату поєднуються з іонами кальцію та магнію, утворюючи нерозчинні у воді солі кальцію та магнію, знижуючи мийну здатність. Окрім стеарату натрію, мило також містить пальмітат натрію CH3(CH2)14COONa та натрієві солі інших жирних кислот (C12-C20).
